Rượu vang Pháp Chateau Sergant Lalande de Pomerol

Rượu vang Pháp Chateau Sergant Lalande de Pomerol

Liên hệ

Viết nhận xét

Mô tả:

Khám Phá Hương Vị Đỉnh Cao Rượu Vang Chateau Sergant Lalande de Pomerol – Kiệt Tác Bordeaux Cổ Kính Vang Chateau Sergant Lalande de Pomerol – một tuyệt phẩm vang đỏ từ vùng Lalande-de-Pomerol AOC, Bordeaux, Pháp, được sản xuất bởi...

sản phẩm bán chạy, sản phẩm mới

Mô tả

Khám Phá Hương Vị Đỉnh Cao Rượu Vang Chateau Sergant Lalande de Pomerol – Kiệt Tác Bordeaux Cổ Kính

Vang Chateau Sergant Lalande de Pomerol – một tuyệt phẩm vang đỏ từ vùng Lalande-de-Pomerol AOC, Bordeaux, Pháp, được sản xuất bởi Château Sergant, một trong những nhà làm rượu lâu đời nhất khu vực với lịch sử hơn 300 năm. Với giống nho chủ đạo Merlot và Cabernet Franc, chai rượu này thể hiện tinh hoa Right Bank của Bordeaux, phản ánh terroir đất sét và sỏi giàu khoáng chất. Vintage 2020 – một năm được đánh giá xuất sắc – mang đến cấu trúc cân bằng, tannin mịn màng và tiềm năng lão hóa tuyệt vời, lý tưởng cho các nhà sưu tầm hoặc những bữa tiệc sang trọng.

1. Thông Tin Sản Phẩm Chi Tiết

Tên Rượu: Chateau Sergant Lalande de Pomerol
Nguồn Gốc: Lalande-de-Pomerol AOC, Bordeaux, Pháp – vùng đất Right Bank nổi tiếng với Merlot đậm đà, nằm cạnh Pomerol huyền thoại, nơi đất sét và sỏi tạo nên rượu đầy đặn và phức hợp.
Giống Nho: Chủ yếu Merlot (khoảng 80-90%) với 10-20% Cabernet Franc, thu hoạch thủ công từ vườn nho bền vững.
Năm Thu Hoạch: 2020 – vintage xuất sắc với mùa hè ấm áp và thu hoạch lý tưởng, mang lại nho chín mọng, cân bằng axit và tannin.
Quy Trình Sản Xuất: Nho được lên men chậm ở nhiệt độ kiểm soát, sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (khoảng 50% mới) từ 12-18 tháng, giúp phát triển tannin mềm mại và hương vị phức hợp. Rượu tiếp tục lão hóa trong chai thêm 6-12 tháng trước khi xuất xưởng.

2. Đặc Điểm Hương Vị:

Màu sắc: Ruby đậm với viền tím huyền bí, phản ánh độ sâu của vintage 2020.
Hương thơm: Phức hợp với quả mọng đen chín (dâu rừng, việt quất), gia vị ngọt (quế, vani), xen lẫn tobacco và gỗ sồi tinh tế.
Vòm miệng: Đầy đặn, robust với tannin chắc chắn nhưng mịn màng, vị trái cây đen layered, hậu vị dài với nốt socola đen, licorice và khoáng chất – một sự cân bằng hoàn hảo giữa sức mạnh và thanh lịch.
Nồng Độ Cồn: 13.5%
Dung Tích: 750ml
Chứng Nhận: Lalande-de-Pomerol AOC, đạt 88-90 điểm từ Falstaff và Decanter, được ca ngợi là "rượu đậm đà, tobacco-scented với black berry fruit và hint licorice".

3. Hành Trình Tạo Nên Kiệt Tác: Tinh Hoa Right Bank

Château Sergant, với di sản từ thế kỷ 18, là một trong những nhà sản xuất hàng đầu Lalande-de-Pomerol, nơi Merlot phát triển mạnh mẽ nhờ đất sét giữ nước và sỏi thoát nước tốt. Vintage 2020 nổi bật với thời tiết thuận lợi, giúp nho đạt độ chín tối ưu. Quá trình ủ trong thùng sồi đa dạng mang lại chiều sâu, trong khi thời gian lão hóa trong chai đảm bảo sự tròn trịa. Đây là chai vang có tiềm năng lão hóa 10-15 năm, lý tưởng cho các nhà sưu tầm.

4. Gợi Ý Kết Hợp:

Thưởng thức chai vang này ở nhiệt độ lý tưởng 16-18°C, sau khi decant 30-60 phút để hương vị bung tỏa.

Món ăn lý tưởng: Thịt đỏ nướng (bò bít tết, cừu quay), pasta ragù, risotto nấm hoặc phô mai già như Comté. Hương quả mọng đen và tannin mạnh sẽ hòa quyện hoàn hảo với món ăn đậm đà.
Dịp sử dụng: Hoàn hảo cho các buổi tiệc tối sang trọng, kỷ niệm đặc biệt, hoặc làm quà tặng cao cấp. Với polyphenol cao từ nho hữu cơ, rượu hỗ trợ sức khỏe tim mạch khi sử dụng điều độ.