Số 18.13 BT2 Khu nhà ở sinh thái Xuân Phương, Foresa3, P.Xuân Phương, Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội
Giấy CN ĐKKD số: 0110488735.
Do Sở KHĐT Hà Nội cấp lần đầu ngày 27/9/2023.
Giấy phép BLSPR số: 01/GP-UBND cấp ngày 20/11/2023, UBND P. Xuân Phương, Hà Nội,

Rượu Vang Ý Carnalis Appassimento (Idi Di Marzo)

Liên hệ
|
Viết nhận xét
Rượu Vang Ý Carnalis Appassimento (Idi Di Marzo) – Tuyệt Phẩm "Nho Héo" Đậm Đà Bản Sắc Ý 1. Giới thiệu chung (Introduction) Trong thế giới rượu vang Ý, phương pháp Appassimento (làm héo nho) luôn được xem là chìa khóa tạo...

Rượu Vang Ý Carnalis Appassimento (Idi Di Marzo) – Tuyệt Phẩm "Nho Héo" Đậm Đà Bản Sắc Ý

1. Giới thiệu chung (Introduction)

Trong thế giới rượu vang Ý, phương pháp Appassimento (làm héo nho) luôn được xem là chìa khóa tạo nên những chai vang có hương vị đậm đà và quyến rũ bậc nhất. Tại Kho Rượu Thủy Vũ, chúng tôi tự hào giới thiệu đến quý khách hàng một "ngôi sao" mới hội tụ đầy đủ tinh hoa của kỹ thuật này: Carnalis Appassimento từ nhà làm vang danh tiếng Famiglia De Cerchio.

Không chỉ sở hữu ngoại hình sang trọng với biểu tượng "Thiên thần" dập nổi vàng kim, Carnalis còn là minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống lâu đời và xu hướng sản xuất bền vững (Sustainable Winery).

2. Ghi chú nếm thử (Tasting Notes) - Trải nghiệm các giác quan

Đây là phần quan trọng nhất để khách hàng hình dung hương vị:

  • Thị giác: Rượu sở hữu màu đỏ Ruby đậm sâu, sóng sánh, để lại những "chân rượu" (wine legs) rõ nét trên thành ly, báo hiệu một cấu trúc rượu dày dặn và nồng độ cồn lý tưởng.
  • Khứu giác: Ngay khi mở nút, Carnalis Appassimento bung tỏa hương thơm ngào ngạt của các loại trái cây chín kỹ (mận đen, mứt anh đào) đặc trưng của nho được hong khô. Xen lẫn là những nốt hương ấm áp của gia vị, cacao, một chút vani và hương gỗ sồi tinh tế.
  • Vị giác: Trên vòm miệng, rượu thể hiện sự tròn đầy (full-bodied) với lớp tanin mềm mượt như nhung. Vị ngọt nhẹ tự nhiên của nho Appassimento cân bằng hoàn hảo với độ chát, tạo nên một hậu vị kéo dài, sâu lắng và cực kỳ êm ái.

3. Thông tin chi tiết sản phẩm (Product Specification)

Tiêu chí

Thông tin chi tiết

Tên sản phẩm

Carnalis Appassimento - Idi Di Marzo

Nhà sản xuất

Famiglia De Cerchio

Xuất xứ

Ý (Italia)

Phân hạng

Vino Rosso d'Italia

Phương pháp

Appassimento (Lên men từ nho được làm héo tự nhiên)

Quy cách

750ml x Thùng 6 chai

Chứng chỉ

Sustainable Winery (Nhà máy bền vững), Vegan (Thuần chay)

4. Câu chuyện về chai rượu & Phương pháp Appassimento

Điều làm nên đẳng cấp của Carnalis chính là quy trình sản xuất kỳ công. Những chùm nho tốt nhất không được thu hoạch ngay mà được lưu giữ trên giàn hoặc phơi trong các khay gỗ để mất nước tự nhiên khoảng 30-40%.

Quá trình này làm cô đặc lượng đường và hương vị trong từng trái nho. Kết quả là tạo ra một dòng vang có nồng độ đậm đà, hương thơm phức hợp mà các phương pháp thông thường không thể sao chép được. Đặc biệt, sản phẩm đạt chứng nhận Sustainable WineryVegan, đảm bảo quy trình canh tác sạch, tôn trọng môi trường và sức khỏe người tiêu dùng.

5. Hướng dẫn thưởng thức & Kết hợp món ăn (Food Pairing)

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của Carnalis Appassimento, chuyên gia tại Kho Rượu Thủy Vũ khuyên bạn:

  • Nhiệt độ phục vụ: Ngon nhất khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16-18°C.
  • Decanter: Nên để rượu "thở" trong bình Decanter khoảng 30-45 phút trước khi uống để hương vị được bung tỏa mềm mại hơn.
  • Món ăn kèm: Đây là "bạn đồng hành" lý tưởng cho các món thịt đỏ đậm vị như Bò Mỹ nướng tảng, Cừu nướng BBQ, sườn nướng sốt tiêu đen, hoặc dùng kèm phô mai ủ lâu năm (Aged Cheese).

6. Tại sao nên chọn mua Carnalis?

Chai vang với thiết kế nhãn đỏ rực rỡ cùng hộp đựng sang trọng này là lựa chọn số 1 cho các giỏ quà biếu tặng đối tác, hoặc thưởng thức trong các bữa tiệc quan trọng.

❗️Thưởng thức rượu có trách nhiệm, sản phẩm không phù hợp cho phụ nữ mang thai và người dưới 18 tuổi.

———————★★★————————

KHO RƯỢU THỦY VŨ

📢 Phân phối, bán sỉ, bán lẻ toàn quốc

🚛 Giao hàng toàn quốc - 24/7

☎️ Hotline/zalo: 0936333146 (Bắc Giang: 097 2944686 Mr Vinh)

🏠 Showroom tại Hà Nội: đường Foresa 3- KĐT Tasco Xuân Phương, Hà Nội.

🏠 Showroom tại Bắc Giang: Số nhà 359, đường Thân Nhân Trung- Bích Động- TX Việt Yên- Bắc Giang.

🔥Website: https://khoruouthuyvu.com/

🔥Fanpage: https://www.facebook.com/KHORUOUTHUYVU

🔥Fanpage: https://www.facebook.com/khoruouthuyvu1/

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

0936 333 146